Freitag, 10. Januar 2014

Aufgabe 1

Hallo Orthografie-Muffel,

hier sind Lösungen für die Aufgabe 1 von Orthografietainer :

Für eine gute Pizza braucht man nicht viel: Teig, Tomatensoße, Belag und Spaß am Kochen.

Für den Teig nimmst du Mehl, Hefe, Salz, Wasser und ein paar Tropfen Öl.

Mehl, Salz, Hefe und Öl kommen in eine große, möglichst standsichere Schüssel.

Und dann heißt es kneten, kneten, kneten, während du Schluck für Schluck das Wasser dazugibst.

Die Pizzasoße macht man aus einer Büchse Tomaten, einer kleinen Zwiebel, etwas Salz und Kräutern nach Belieben.

Die Soße muss bei schwacher Hitze, halb offenem Deckel und unter häufigem Umrühren eine halbe Stunde kochen.

Inzwischen steht der zugedeckte Teig an einem warmen, trockenen Ort und kann aufgehen.

Für den Pizzabelag sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt: Schinken oder Salami, Tunfisch oder Lachs, Karotten, Spinat, Broccoli oder Mais und natürlich unbedingt Käse!

Du rollst den Teig aus, verteilst etwas Tomatensoße darauf, streust deine Lieblingszutaten auf die Pizza und ab geht es für zehn Minuten in den sehr heißen Ofen.

Jetzt brauchst du nur noch Teller, eine große Herde Freunde, gute Musik und natürlich einen Mordshunger.

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